Semifreddo al limone

Ingredienti tuorli: 3 zucchero: 3 cucchiai panna: 300 ml limone: 1 meringhe: 50 gr rum: 1 bicchierino Ricetta e preparazione Seguite le istruzioni. Sbattete i tuorli con lo zucchero con la frusta elettrica, poi mettete il rum e la scorza di limone e infine le meringhe tritate e mescolate bene sempre con la frusta. Montate la panna a neve ben ferma e poi mescolatela con il composto di uova, mescolate benissimo e versate questa crema in uno stampo a cassetta foderato con la pellicola. Mettete il semifreddo in freezer per 6 ore. Consigli Decorate a piacere con cocco, frutta o salsa ai lamponi.
FONTE pourfemme.it